ﾁｰｽﾞとりんごのｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ*
なっちゃんMAMA。 @cook_40066192
いつもの、スイートポテトにチーズとりんごをあわせたら…とってもおいしくなりました♪
とろ～りチーズの塩味よく合います。
このレシピの生い立ち
いつものスイートポテトの一工夫！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごとチーズは、5mm 角のｻｲｺﾛ状に切っておく。サツマイモは、皮をむきレンジで５～７分加熱して柔らかくする。
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- 2
りんごのﾊﾞﾀｰソテーを作る。フライパンにﾊﾞﾀｰを溶かしりんごを軽く炒めたら砂糖を加え少ししんなりする位まで炒めておく
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- 3
レンジで加熱したサツマイモをマッシャーなどでつぶしﾊﾞﾀｰ･砂糖･生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 4
3）のサツマイモにチーズとりんごのﾊﾞﾀｰｿﾃｰを加えて軽く混ぜ合わせて、タネの完成。
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- 5
出来上がったタネを６等分してラップで丸く形を整えてアルミカップに乗せる。
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- 6
丸めたタネに照りだし様の卵を塗り、３cmに折ったプリッツをさしてトースターで３～５分焼く。
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- 7
ミントなどのハーブを飾ると小さなりんごのようなスイートポテトの出来上がり☆
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コツ・ポイント
プリッツが焦げてしまうのが気になる方は、焼いた後にさしてくださいね。
砂糖の量は、サツマイモの甘さによって加減してください。
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◇黒たると◆
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