作り方
- 1
お米を炊く。
- 2
その間にアボカドをくりぬいて、フォークなどでつぶしておく。
小ねぎは小口切りにしておく。 - 3
炊き上がったお米を器に入れ、軽く冷ます。
- 4
ご飯の上にアボカド、マグロをバランスよく載せ、もみのりと小ねぎを散らして出来上がり！
- 5
わさび醤油でお召し上がりください。
- 6
スライスしてお皿に交互に並べても綺麗♪
お料理やさんで湯葉巻きになったのを食べましたがそれも美味でした！ -
コツ・ポイント
オリジナルはネギトロでした。
私は赤身そのものの方が好きなのですが、ネギトロもきっとおいしいですよ。
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うま～♪まぐろアボガドどんぶり うま～♪まぐろアボガドどんぶり
カリフォルニアロールが好きなので、それをどんぶりになるようにしてみました。みりんなどをつかってみましたが、シンプルなこのレシピが一番おいしかったな～♪
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その他のレシピ
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