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アボカドと鶏肉のガーリックレモン炒め☆
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アボカドと鶏肉のガーリックレモン炒め☆-レシピのメイン写真

アボカドと鶏肉のガーリックレモン炒め☆

kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030

大好きなアボカドとじゃがいもを使って何か出来ないかなぁと考えていたら出来ました☆
このレシピの生い立ち
作り置きに♡冷蔵庫にある物で作ってみました(o^^o)

大好きなアボカドとじゃがいもを使って何か出来ないかなぁと考えていたら出来ました☆
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kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030

大好きなアボカドとじゃがいもを使って何か出来ないかなぁと考えていたら出来ました☆
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作り置きに♡冷蔵庫にある物で作ってみました(o^^o)

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • アボカド 1個
  • じゃがいも 中1〜2個
  • にんにく 2個
  • オリーブオイル 適量
  • ○塩胡椒 適量
  • ○ブラックペーパー 適量
  • ○マジックソルト 適量
  • ○ポッカレモン果汁 適量
  • ○パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、一口大にカットし耐熱皿に。ぬらしたクッキングペーパーを上に乗せて、レンジで2分温める。

  2. 2

    アボカドも皮を剥いて、種を取って、一口大にカット。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルてみじん切りにしたにんにくを入れて香りを出す。鶏肉を炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、アボカドとじゃがいもを入れる。○を入れて2分くらい炒めて、アボカドが程よく混ざったら、完成♡

コツ・ポイント

みじん切りにしたにんにくとスパイスを効かせることですかねぇ〜(≧∇≦)
しっかり味にすることで、ご飯にも合うおかずに♡

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kazukichi♡
kazukichi♡ @cook_40128030
2017/03/12 09:13に公開
クックパッドは、ホントに美味しいレシピいっぱいなので、本当に感謝です*\(^o^)/*うちの定番レシピもたくさん出来ました(o^^o)これからも、日々精進します(≧∇≦)お世話になりますので、よろしくデス(*^o^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの アボカド じゃがいも 鶏もも肉 にんにく

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