ｸｲｯｸおつまみ★ﾏｯｼｭﾙｰﾑのお刺身
dooory @cook_40043326
とにかく簡単★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品欲しくてﾏｯｼｭﾙｰﾑをsliceしながら思い付いたおつまみです！シンプルで生のﾏｯｼｭﾙｰﾑの食感がGoood
ｸｲｯｸおつまみ★ﾏｯｼｭﾙｰﾑのお刺身
とにかく簡単★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品欲しくてﾏｯｼｭﾙｰﾑをsliceしながら思い付いたおつまみです！シンプルで生のﾏｯｼｭﾙｰﾑの食感がGoood
作り方
- 1
ﾏｯｼｭﾙｰﾑをsliceし、アンチョビはみじん切りにしておく。
- 2
お皿にﾏｯｼｭﾙｰﾑを並べ、アンチョビを散らして塩胡椒+オリーブオイルを回しかける。
コツ・ポイント
ﾏｯｼｭﾙｰﾑは2-3mmくらいの厚さが程よい食感があって美味しいです。
素材そのままなので塩胡椒は断然ﾐﾙ挽きがおすすめです！
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