鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩を入れてパスタを茹でます。

1 と同時進行で、
玉ねぎ、ベーコンを適当な大きさに切ります。
今回は冷凍むき海老も用意しました。
なしでもok

アボカドを適当な大きさに切り、ボールに入れてフォークで大雑把に潰します。
その中に●の材料を全て加え混ぜます。

冷たいフライパンにオリーブオイルとチューブのニンニクを入れて香りが出るくらい温めます。

香りが出て来たら、 2 の材料を炒めます。
いい感じに炒まったら火を止めます。

パスタと 3 で作ったソースをフライパンに入れて混ぜ合わせ、火をつけ温めます。
仕上げにブラックペッバーをかけます。