作り方
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材料
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鶏肉は一口大にカットします。
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- 3
セリは根の間までよく洗って、５センチ幅にカットします。
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- 4
焼き豆腐は一口大、ごぼうはささがき、まいたけはほぐして、ネギは斜め切りにします。
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- 5
鶏肉に火が通ったら、豆腐、まいたけ、ネギを入れます。
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- 6
セリは半生ぐらいが美味しいので、食べる直前にさっと加熱してシャキシャキ感を楽しみながら食べましょう！
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- 7
「せり」の人気検索で１位になりました♥ありがとうございます！2019/02/11
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コツ・ポイント
締めは、残った汁にうどんや、蕎麦を加えても良いですね！
麺類を入れる時は少ししょうゆを多めに加えましょう！
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