絶対おすすめ♥簡単美味しいアスパラレシピ
あっという間に一品出来上がり♥絶対試して欲しいアスパラの食べ方です♬♪アスパラ嫌いのお子様にも気に入ってもらえるかも…✽
このレシピの生い立ち
小さい頃，母がよく作ってくれました。初めて食べたとき，とても美味しかったので大好きになり，その後もよくリクエストしていました。
作り方を教えてもらわなかったのですが，もしや・・・・と思って白だしを使ってみるとビンゴ♥この味です♥
絶対おすすめ♥簡単美味しいアスパラレシピ
あっという間に一品出来上がり♥絶対試して欲しいアスパラの食べ方です♬♪アスパラ嫌いのお子様にも気に入ってもらえるかも…✽
このレシピの生い立ち
小さい頃，母がよく作ってくれました。初めて食べたとき，とても美味しかったので大好きになり，その後もよくリクエストしていました。
作り方を教えてもらわなかったのですが，もしや・・・・と思って白だしを使ってみるとビンゴ♥この味です♥
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは下の固い部分１～２センチほど切り落とし，下５センチほどは皮が固いのでピーラーで皮をむく。
- 2
３等分に切って，塩を少々入れた熱湯で２分ほど茹でる。（軟らかいのがお好みなら火を止めてしばらく放置しておく。）
- 3
お好みの固さに茹でて湯切りしたアスパラをお皿に並べる。白だしを一番下のアスパラが少し浸かる程度に注ぐ。
- 4
３０分ほど冷蔵庫で休ませてから頂きます♥
※あまり長時間放置すると塩辛くなるので注意してください。 - 5
①でミニアスパラを使用するとき→下の部分を切り落としたり皮を剥いたりせず，そのまま茹でればＯＫです。
- 6
✿塩辛いのが苦手な方はアスパラの湯切りをあまくしてみて下さい。ゆで汁で白だしが薄まるので加減してみてくださいね♪
コツ・ポイント
うちのアスパラ料理と言えばこれ✿レシピとまでは言えないけれど＾＾；
２歳になる息子も大好きです❤焼きアスパラは食べないのに＾＾
このレシピは食欲が減退する夏場に適していますが，アスパラがお安く手に入る時期には是非試して欲しい一品です✿
つくれぽ
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