ふわふわ♪納豆かきあげ

もと452
もと452 @cook_40105331

揚げたて熱々が最高です。お皿に盛りつける前に3個つまみ食いしてしまいました。分厚く作ると、ふわふわ感たっぷり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃『ミスター味っ子』で見て、「一体どんな味がするんだろう!?」と、ずっと気になっていたメニューでした。レシピが載っていたわけではないので、自分なりに試行錯誤して作ってみました。納豆好きのための料理です。

ふわふわ♪納豆かきあげ

揚げたて熱々が最高です。お皿に盛りつける前に3個つまみ食いしてしまいました。分厚く作ると、ふわふわ感たっぷり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃『ミスター味っ子』で見て、「一体どんな味がするんだろう!?」と、ずっと気になっていたメニューでした。レシピが載っていたわけではないので、自分なりに試行錯誤して作ってみました。納豆好きのための料理です。

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材料

10個分
  1. 納豆&添付のたれ 2パック分
  2. 天ぷら粉 150g
  3. 240cc
  4. 万能ねぎ(小口切り) 好みの量
  5. えのき(2㎝に切る) 1袋

作り方

  1. 1

    天ぷら粉を水で溶く。納豆、添付のたれ、万能ネギ、えのきを混ぜる

  2. 2

    160度の油で、両面をじっくり揚げる。

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