大根ステーキ
富士食品工業 @cook_40116709
こんがり焼きつけた厚切りの大根は中までほくほく！ 食欲をそそる濃厚ソースをからめて。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
大根ステーキ
こんがり焼きつけた厚切りの大根は中までほくほく！ 食欲をそそる濃厚ソースをからめて。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
大根は厚さ3㎝に切り、表面に格子状に切り込みを入れる。耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（600W）で約10分加熱する。
- 3
フライパンにごま油を熱し、 ② の大根の両面を焼いて塩・粗びきこしょうをふり、【A】を加えて煮からめる。
- 4
器に盛り付け、斜めに切った青ねぎをのせて出来上がり。
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