しらたきチャンプルー
Ｎｏａｙａ @cook_40046003
しらたきと余り野菜でチャンプルーをつくりました。日本食研の「野菜炒め作り」を使って味付けバッチリ!!に出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
しらたきでチャンプルーしてみました(^^)
しらたきチャンプルー
しらたきと余り野菜でチャンプルーをつくりました。日本食研の「野菜炒め作り」を使って味付けバッチリ!!に出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
しらたきでチャンプルーしてみました(^^)
作り方
- 1
〈下準備〉しらたきは湯通しし適当な長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに、シメジはほぐしておく。他の野菜は太めの千切りに。
- 2
フライパンを熱し、肉→しらたき→ニンジン→玉葱→ピーマン→キャベツ→シメジの順に炒める。
- 3
火が通ったら、「野菜炒め作り」を少しづつ加えて味付けをする。
- 4
好みの味になったら溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたらかき混ぜて完成です。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
テフロン加工のフライパンで作ると、油を使わないのでちょっとだけヘルシーになるかな？
卵を１個しか使わなかったのですが、２個使った方が存在感があって良かったかも。
似たレシピ
-
-
-
「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー 「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー
たくさんの野菜も、「野菜炒め作り」と卵と豆腐がやさしく味をまとめてくれて、子供でも食べ易い一品になりました♪
-
-
-
-
☆手軽に残り野菜で♪そうめんチャンプル☆ ☆手軽に残り野菜で♪そうめんチャンプル☆
子供たちが大好きなそうめんチャンプルーです(*^^*)冷たいそうめんが余ったら残り野菜と炒めて手軽にお昼ご飯が出来上がり
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137413
