スイスチャードのクレイジーソルト炒め♥
まのろ @cook_40045221
栄養まんてんでカラフルなスイスチャードはほうれん草の仲間。簡単なのにちょっぴりオシャレ♥にんにくとクレソルで炒めました♥
このレシピの生い立ち
スイスチャードを収穫したので。
スイスチャードのクレイジーソルト炒め♥
栄養まんてんでカラフルなスイスチャードはほうれん草の仲間。簡単なのにちょっぴりオシャレ♥にんにくとクレソルで炒めました♥
このレシピの生い立ち
スイスチャードを収穫したので。
アプリでひらく作り方
- 1
収穫♥
-
- 2
スイスチャードは葉と茎を切り分けてから適当な大きさに切る。
にんにくはみじん切り。
ベーコンは1センチ幅にカット。 - 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火をつける。
香りがしてきたら，
ベーコン→スイスチャードの茎→葉の順に炒める。 - 4
クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整えたら皿に盛り付け，仕上げにブラックペッパーをガリガリしたら，
できあがり！ - 5
2016.6.21
話題入りさせていただきました♡
作ってくださった方々、本当にありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
アクが気になる方は工程１の後，さっと下ゆでしても。
（ゆでると栄養素が損なわれてしまうため私はしません）
※ゆですぎは色が流れ出てしまうため注意！
オリーブ油をバターに変更したり，
きのこをプラスしたり，仕上げにお醤油をたらしたりしても♪
つくれぽ
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