白菜の重ね煮

スミレマドカ
スミレマドカ @cook_40043404

とても簡単に出来る料理
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれた料理

白菜の重ね煮

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材料

1人分
  1. 白菜 4/1の5枚
  2. 豚肉 4枚
  3. 昆布と鰹の合わせだし 1袋
  4. 醤油 適量
  5. 適量
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    白菜、肉、白菜、肉と交互におく
    水入れて煮る

  2. 2

    ちょっと柔らかくなったら
    味を付ける
    和風の味付けをする

    出来上がり

コツ・ポイント

中華味にしても美味しいよ

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