ごま塩チャーハン(*^▽^*)

☆KEITY☆ @cook_40043580
なかなか使い切れない『ごま塩』を使って作った、ごま塩チャーハン♪ とっても美味しいから是非試してみてね(o^-')b
このレシピの生い立ち
お赤飯の為に買った『ごま塩』が、なかなか消費できなかったので、料理に使ってみました。
ごま塩チャーハン(*^▽^*)
なかなか使い切れない『ごま塩』を使って作った、ごま塩チャーハン♪ とっても美味しいから是非試してみてね(o^-')b
このレシピの生い立ち
お赤飯の為に買った『ごま塩』が、なかなか消費できなかったので、料理に使ってみました。
作り方
- 1
◎を入れ熱したフライパンで△を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら薩摩揚げを入れ、次に、温めておいたゴハンを入れて炒める。
- 2
パラパラになった炒飯をフライパンの手前に寄せ、奥側で炒り卵を作ったら全体に炒め、★で味付けをする。最後に☆を散らし完成♪
コツ・ポイント
ゴハンは、温めた方がほぐしやすいです。
薩摩揚げは、根菜入りのものを使っています。
シソは、火を止めてから散らし、全体に混ぜる程度でOKです。
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