芋・栗・南瓜✰秋のミートソーストースト

ミッキーアン @mickey_anne
秋の味覚★サツマイモ・栗(甘栗)・南瓜にミートソースを合わせたほっこり味のトースト。ひとりランチにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなサツマイモ・かぼちゃ・栗に「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を合わせて、秋に美味しい、ほっこり味のトーストを作りました。
芋・栗・南瓜✰秋のミートソーストースト
秋の味覚★サツマイモ・栗(甘栗)・南瓜にミートソースを合わせたほっこり味のトースト。ひとりランチにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなサツマイモ・かぼちゃ・栗に「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を合わせて、秋に美味しい、ほっこり味のトーストを作りました。
作り方
- 1
サツマイモは1㌢厚みの輪切りに、南瓜は食べやすい大きさのくし形切りにする。
- 2
1にみりんを絡め、電子レンジ600wで2分~3分加熱し、そのまま暫く置く。
- 3
甘栗は今回むき栗を使用しています。
- 4
パンにココナッツミルクを塗り広げる。
- 5
サツマイモ・南瓜、甘栗を並べて軽く塩をふる。
- 6
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を大さじ1強を目安に全体的に載せる。
- 7
ピザ用チーズを載せてごまと粉チーズをふり、色よくトーストする。
- 8
シナモンと粗挽き胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
栗は栗の甘露煮でも。
焼く際にマヨネーズを合わせても美味しいです。お好みでどうぞ。
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