簡単☆アレンジいろいろな鶏そぼろ♪

みね猫
みね猫 @cook_40050276

お弁当にピッタリな甘辛味の簡単☆鶏そぼろ(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当によく作っているそぼろです。
友達に作ったお弁当で好評だったので
アップしてみました(*´∇`*)

簡単☆アレンジいろいろな鶏そぼろ♪

お弁当にピッタリな甘辛味の簡単☆鶏そぼろ(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当によく作っているそぼろです。
友達に作ったお弁当で好評だったので
アップしてみました(*´∇`*)

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏むね挽き肉 200g
  2. しょうが 5cm
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 味醂 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    醤油以外の材料を
    鍋に入れて、お肉
    をパラパラになる
    ようほぐします。

  2. 2

    更に醤油を加え
    5分ぐらい
    焦がさないよう
    かき混ぜながら
    煮詰めます。
    汁気がなくなった
    ら完成です☆

  3. 3

    お弁当にピッタリ♪
    冷凍保存できる
    ので、小分けして
    おくと便利です!

  4. 4

    《アレンジ①》
    そぼろご飯♪
    炒り卵と茹でた
    絹さやで3色に☆

コツ・ポイント

焦がさないようかき混ぜながら煮詰めて
ください、少量なので目を離すとあっと
いう間に焦げてしまいます(´Д`)

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みね猫
みね猫 @cook_40050276
に公開
名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に!        一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
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