焼きアボカド生ハム巻き

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

アボカド大好きな私。
生でない食べかたもありなのでは?
と焼いてみました!
思った通り、アボカドがチーズみたい❗
このレシピの生い立ち
アボカドをチーズフォンデュしたときに、温めたら美味しかったので。

焼きアボカド生ハム巻き

アボカド大好きな私。
生でない食べかたもありなのでは?
と焼いてみました!
思った通り、アボカドがチーズみたい❗
このレシピの生い立ち
アボカドをチーズフォンデュしたときに、温めたら美味しかったので。

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材料

4~5人分
  1. アボカド 1個
  2. 生ハム 60~80g
  3. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは、半分に切って、種を取り、皮をむく。

  2. 2

    半分に切ったアボカドを更に半分にし、櫛形に切って、生ハムでまく。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルをひいて、
    生ハムを巻いたアボカドに焼き色をつけます。

  4. 4

    側面にも、焼き色をつけます。

  5. 5

    焦げ色がつく位がアボカドがトロっとなって美味しいです。
    アツアツのうちに召し上がってください❗

コツ・ポイント

熱いうちに食べてください!
冷めると、その手間なんだったの?って、感じになります(笑)
塩分は、生ハムで十分です。

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さき姉キャリママ
に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー!子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません!仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから!
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