チョッキー(チョコ×クッキー)イチゴ味

はるぽん208
はるぽん208 @cook_40177709

クッキー食感のチョコです!
いちご風味が美味しいのでパクパクいけちゃいます⤴

このレシピの生い立ち
食べごたえのあるチョコを作りたかった!

チョッキー(チョコ×クッキー)イチゴ味

クッキー食感のチョコです!
いちご風味が美味しいのでパクパクいけちゃいます⤴

このレシピの生い立ち
食べごたえのあるチョコを作りたかった!

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材料

10~15個
  1. クッキー 70g
  2. ホワイトチョコ 100g
  3. フリーズドライのイチゴ 20g

作り方

  1. 1

    ID18604664 のクッキーを作る。
    この分量だと約580gのクッキーができる
    この中から70g分のクッキーを使う。

  2. 2

    クッキーを袋に入れて粉々に砕く。
    ✱この写真は580g分のクッキーです。

  3. 3

    こんな感じに粉々のクッキーパウダーが出来たら、冷蔵庫で冷やしておきます。

  4. 4

    フリーズドライのイチゴを砕く。袋に入っていれば袋に入ったまま砕く。
    ✱粗めな方が食感があって美味しい!

  5. 5

    ホワイトチョコを湯煎で溶かす。

  6. 6

    溶けたところに粉々にしたイチゴを入れて、混ぜる。

  7. 7

    全部混ざるとピンク色のチョコになる。

  8. 8

    そこに、冷蔵庫で冷やしておいたクッキーパウダーを入れて混ぜる。

  9. 9

    混ざりきるとこんな感じ。
    ザラザラなチョコが出来上がり。

  10. 10

    小さなカップに入れて冷やす。

  11. 11

    冷えたら出来上がり!

  12. 12

    ちなみにこちらは同じ分量でモモのフリーズドライで作ったチョッキーです。

  13. 13

    ✱ミルクチョコにクッキーパウダーを入れるだけでも簡単で美味しいチョッキーができます!

コツ・ポイント

フリーズドライのイチゴパウダーがあればそれでもいい!でもパウダーだと食感があまり出ないので、出来たら自分で粗めに砕いた方が美味しい!

クッキーパウダーは冷凍保存もきくので作り置きしておくのもいいかも!

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花嫁修行終了♡旦那様に美味しいご飯を作って、喜ばれるように毎日奮闘中!みんなのレシピ見て参考にさせてもらってます!増えてきたつくれぽを見てニヤニヤしてます(o´艸`)よろしくお願いします(。•ᴗ•。)
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