わが家のタルタルソース
flatty1016 @cook_40074272
昔から作ってるわが家のタルタルソース
娘への覚え書き(๑^ ^๑)
今回は大葉で作りました
このレシピの生い立ち
やはり売ってるのは高いので
昔から作ってるタルタルソースを
娘の為に数量化しました
わが家のタルタルソース
昔から作ってるわが家のタルタルソース
娘への覚え書き(๑^ ^๑)
今回は大葉で作りました
このレシピの生い立ち
やはり売ってるのは高いので
昔から作ってるタルタルソースを
娘の為に数量化しました
作り方
- 1
主な材料
大葉は写ってないですが
粗みじん切りにしておきます -
- 2
茹で玉子を作ります
今回はレンチんで作りました
変な形ですが ^o^;もちろん普通に茹で玉子を作ってもＯＫ
-
- 3
黄身と白身と分けます
-
- 4
別々でみじん切りにします
-
- 5
玉ねぎもみじん切りにし
ボールへ入れます -
- 6
後は簡単！
玉ねぎを入れたボールに
茹で玉子
マヨネーズ
牛乳
砂糖
レモン果汁を入れ混ぜます -
- 7
大葉を入れ最後に味を見て塩胡椒をして混ぜれば出来上がり☆
-
- 8
今回は大葉を入れましたが
ピクルス、キュウリ、パセリなど
お好みで変えると
色んなタルタルソースが楽しめると思います！ -
コツ・ポイント
ただ切って混ぜるだけです_(^^;)ゞ
ひとつまみ〓親指と人差し指と中指の三本でひょいとつまむ事です。
愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様 私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています～(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139778
