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ピクルス入りタルタルソース
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ピクルス入りタルタルソース-レシピのメイン写真

ピクルス入りタルタルソース

ACOSAN
ACOSAN @cook_40356911

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作る度に何度も味見しながらとなってしまうため、覚え書きを作りました。

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材料

  • 玉葱 1/4~1/2個
  • ピクルス 50~60g
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ6
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにしてキッチンペーパーを敷いたボールに入れて600wで1分加熱。冷めたらキッチンペーパーを外す。

  2. 2

    ピクルスをみじん切りにして①のボールへ入れる。

  3. 3

    ゆで卵を作り①のボールへ入れる。

  4. 4

    調味料を全て①のボールへ入れて、フォークでゆで卵を潰しながら混ぜて出来上がり。

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ACOSAN
ACOSAN @cook_40356911
2024/06/04 14:03に公開

このレシピのキーワード

ピクルス 牛乳 卵 玉ねぎ

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