作り方
- 1
アスパラを洗い、下の硬い部分は切りおとし、ピーラーで袴と皮を剥く
- 2
アスパラとベーコンを食べやすい大きさに切る
-
- 3
オリーブオイルをひき、アスパラとベーコンをいためる。
アスパラがしんなりして来たら、醤油を入れる -
- 4
といでおいた卵をいれて、少し固まって来たらまぜて、卵に火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
硬い部分は使わない事で、食べやすくなります！
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