ほうれん草と牛カルビ肉の炒め物

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ほうれん草と牛カルビ肉の炒め物

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材料

一皿分
  1. 牛カルビ肉 150ｇ
  2. ほうれん草 1袋
  3. 中華だし 5ｇ
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま油 こさじ1
  6. にんにくすりおろし こさじ1
  7. 焼肉のタレ（または醤油） 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元を切りおとり3センチ幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油　ニンニクをいれ弱火にかける　お肉をいれ焼く　片面に焼き色がついたらほうれん草をいれる

  3. 3

    中華だし　塩コショウで味をととのえる

    焼肉のたれ（醤油）をすこしまわしかけ完成

コツ・ポイント

お肉はいためすぎないほうがおいしいです＾＾
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