うまうま!イカと水菜のサラダ☆

しましまネリノ @cook_40050814
あと少しボリュームが欲しいな…の、おかずサラダに!
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるサラダが食べたかったので(‾▽‾)
作り方
- 1
水菜は3cmほどに切り、玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらしておく。
- 2
イカを炙り、よく火が通ったらリング状に食べやすい大きさになるように切る。
- 3
野菜の水を切ったあと、イカとドレッシングを加えて和える。(ごま油風味がオススメ)最後にミニトマトを添える。
コツ・ポイント
野菜の水はよく切ること。
かつお節や、みょうが、大葉なんかも和えたら美味しそう。
ドレッシングも色々試してみて下さいね!
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