カボチャの白味噌マヨ和え

ちーずゆっきー
ちーずゆっきー @cook_40161798

カボチャと白味噌って合うんです!オクラの粘りけもいい感じっ〜
このレシピの生い立ち
カボチャを煮物以外でおかずにならないかなぁーと考えてみました。

カボチャの白味噌マヨ和え

カボチャと白味噌って合うんです!オクラの粘りけもいい感じっ〜
このレシピの生い立ち
カボチャを煮物以外でおかずにならないかなぁーと考えてみました。

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材料

2〜3
  1. カボチャ 1/4
  2. オクラ 4本
  3. 白味噌 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    白味噌とマヨネーズをあわせておく

  2. 2

    カボチャを茹でてマッシュします。

  3. 3

    オクラを軽く塩茹でしみじん切り。

  4. 4

    調味料とカボチャ・オクラを混ぜ混ぜで出来上がり。味をみてお好みで塩コショウを★

コツ・ポイント

カボチャのマッシュ加減はお好みで!

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ちーずゆっきー
ちーずゆっきー @cook_40161798
に公開
最近東京から田舎に移住しました。空気のおいしさ・野菜の新鮮さに感動!!子供の為にもなるべーーく手作りのものを食べさせたいと。。思っています!
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