たれが美味しい豚しゃぶサラダ
大阪のあゆみちゃん @cook_40061553
豚バラ、薄切りロース、何でも使えるキャベツたっぷりヘルシーおかずです！(^^)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でスタミナを付けようと考えました！手間もかからずさっぱり食べれます
たれが美味しい豚しゃぶサラダ
豚バラ、薄切りロース、何でも使えるキャベツたっぷりヘルシーおかずです！(^^)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でスタミナを付けようと考えました！手間もかからずさっぱり食べれます
作り方
- 1
キャベツをざっくり一口大に切る。耐熱容器に入れてレンジで4～５分加熱する
- 2
1を冷ましておく。その間に大根をおろして、★の材料を全て混ぜておく
- 3
豚肉を沸騰したお湯で一枚一枚広げて茹でる
- 4
お皿に1のキャベツを広げて3のお肉を乗せる。上に大根おろし、★のたれをかけ、最後に大葉を千切りにして載せて完成！
コツ・ポイント
タレと大根おろしは良く冷やして熱い豚肉にかけると美味しいです～ヽ(^^)
うちは勢いで食べて最後の方でタレが無くなってきてしまいます（うちだけ？）
そうしたらポン酢かけてます！
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