作り方
- 1
野菜を切る。
サンチュ縦半分、長ネギと生姜と大葉は千切り、トマトは角切り。 - 2
豚肉をゆで氷水で冷やす。
- 3
サンチュ、豚肉、長ネギ、大葉、トマト、生姜の順で盛り付け、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
豚肉は良く冷やして下さい☆☆
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