速攻でしゃきしゃき水菜のからしあえ
くみちゃん8 @cook_40093500
これぞ3分クッキングですレンジで速攻できる一品
しゃきしゃき感とピリッと感がとまりません
このレシピの生い立ち
とりたて水菜をいただいたので、新鮮なうちに
からしあえしました。水菜のみでしましたが、
ササミや油あげを一緒にあえても美味しいですよね
しゃきしゃき水菜お試しください
アプリでひらく作り方
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水菜は根元をよく洗いラップにくるみレンジ600w1分加熱します
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- 2
すぐレンジから出して冷まし3センチ長さに切ります
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- 3
調味料をあわせてからしを入れよく混ぜます
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- 4
水菜の水気をきって調味液につけ、さくっと混ぜてできあがり
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コツ・ポイント
ラップにくるんでチンするだけですが、加熱後はすぐ冷ましたほうが綺麗でしゃきしゃきも出ます
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水菜がしゃきしゃきして、少しぴりっとからしがきいてます。もう一品ほしいときに５分でできます。お好みで鰹節をかけたりじゃこを混ぜても。
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しゃきしゃき♪水菜の和風オムレツ しゃきしゃき♪水菜の和風オムレツ
しゃきしゃきとした食感がくせになります(＾＾＊)シンプルですぐに作れるのでごはんのおかずにもう一品お手軽にできます！
敦希＊atuki＊ -
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