エビピラフ★

takemai
takemai @cook_40042354

簡単で本格的!
炊飯器でできちゃうエビピラフです!
このレシピの生い立ち
大好きなエビピラフ月5回はつくります!

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材料

  1. 3合分
  2. むきえび 150g
  3. バター 大3
  4. ミックスベジタブル 3/1袋
  5. コンソメ 大2
  6. 小1/2
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    米を洗いざるにとるり、よく水を切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ先ほどのよく水を切った生米を入れてコメの周りが白くなるまで焦がさないように炒める。

  3. 3

    炒めたら、炊飯器に炒めた米と普通に白米を炊くときの水量より少し少なめに入れコンソメ、塩少々を入れる。

  4. 4

    その上から、エビミックスベジタブルを入れてスイッチON。

  5. 5

    炊けたらざっくり混ぜ、器に盛る。

  6. 6

    お好みでパセリをかけてくださいね!

コツ・ポイント

エビの臭味を取りたいときは酒大1をかけたら臭味が取れます。

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レシピ作者

takemai
takemai @cook_40042354
に公開
お弁当や夕ご飯の毎日の献立がCOOKPADのレシピで役立ってます(♥╹ω╹♥ )これからもおいしい料理を作っていけるように頑張って勉強したいと思います(*ノェノ)レシピも載せるんでつくれぽよろしくでーす!
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