鮭のココット焼き
ジップクリ @cook_40079473
ネギは好物だが鮭はキライな父に食べさせる料理を考えて居て出来た料理です。簡単なのでどうぞ。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い人に何とか食べさせようと考えて出来た料理です。
鮭のココット焼き
ネギは好物だが鮭はキライな父に食べさせる料理を考えて居て出来た料理です。簡単なのでどうぞ。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い人に何とか食べさせようと考えて出来た料理です。
作り方
- 1
材料はコレです。コッテリ味がお好きな方は生クリームで。
-
- 2
ネギと鮭をブツ切りにしてフードプロセッサに入れ、その他の材料も全部入れます。
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- 3
蒸し器を用意し、直径8センチ位のココット4個に２を入れ、15分蒸します。
- 4
蒸すとこうです。2割ほど膨れます。完成です。夏は冷やしてどうぞ。
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コツ・ポイント
当たり前ですが、フードプロセッサにかける時間が長いほど滑らかな舌触りに成ります。食感を楽しみたい人は3分位かけます。
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