玉ねぎを細長く切る。

フライパンにバターと玉ねぎを入れ、色が変わるまで炒める。

生姜チューブを入れる。

水を入れ煮込む。

水からもどした麩を入れる。(無くてもOK！)

コンソメキューブを入れる。

塩コショウで味をととのえたら完成！