失敗なし☆豚肉と銀杏と野菜の炒め物
asm1025 @cook_40096184
そのまま食べる銀杏も美味しい！
茶碗蒸し以外にないかと考えました！
食べすぎ注意です！
このレシピの生い立ち
そのまま食べる 茶碗蒸し 以外の食べ方が少なかったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大の大きさに切る
フライパンにサラダ油(分量外)をいれ
豚肉を焼く - 2
野菜も1口大の大きさに切り(今回はにんじん 短冊切り)
フライパンの中へ
野菜に油が回ったら蓋をして5分 - 3
その間に銀杏を処理
封筒に入れてレンチン
殻と薄皮を剥く - 4
蓋を開け銀杏を入れる
中火で水分を飛ばしながら炒める
水分が飛んだら焼肉のタレを入れる - 5
全体に絡まったらお皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
味が薄かったら、塩コショウで調節してください(^^)/
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