古漬け沢あんと豚肉の炒め物

古くなった漬物、きんぴら以外のメニューを考えて作りました。簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
毎度おなじみの沢あんの古漬けの炒め物に、冷凍庫のお肉を加えてみたら・・と、言うのがそもそもの始まりです。
お肉は、豚以外に牛肉の薄切りなどでもいけると思います。