材料を用意します。

焼きそばソースの材料を合わせます。

つゆの材料を合わせ加熱します。

塩胡椒をした肉をラードで炒めます。

肉に火が通ったらもやしを除く野菜を炒めます。

野菜に火が通ってきたら、麺、もやし、焼きそばソースを入れ炒めます。

焼きそばが出来ました。

つゆを流し込み、揚げ玉とねぎをトッピングします。

紅しょうがを加えていただきま～す。