簡単♪三つ葉のおひたし
mama1111 @cook_40221300
今日の献立に緑が足りないと思ったら、ささっとできる一品です。旦那のお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草や小松菜のおひたしにあきたので、残りがちな三つ葉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉はさっと下湯でします。すぐ火が通るので、くたっとしたら湯からあげます。
- 2
１の三つ葉は冷めたらしぼって水気を切り、3・４センチ幅に切っておきます。
- 3
あとは材料をすべてあえるだけで完成です。味が薄く感じる方は三つ葉の量に合わせてめんつゆの量を調整してください。
コツ・ポイント
水気はしっかり切った方が味がしっかりしておいしいです♪
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