水菜と 厚揚げの ガーリック醤油ソテー☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

ガーリック醤油が 水菜と 厚揚げと ベストマッチ!
このレシピの生い立ち
水菜が沢山あったので 何かを作りたくて 考えたレシピです☆

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 水菜 2束
  3. サラダ油 大さじ2
  4. A
  5. 醤油 大さじ1
  6. ニンニクすりおろし 1かけ分

作り方

  1. 1

    厚揚げは 角切りにする。

  2. 2

    水菜は ざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに サラダ油をひき 1を入れ ソテーする。
    焼き色がついたら2を加え さっと炒め Aを加えて軽く炒めます。

  4. 4

    皿に 盛り付け、お好みで 糸唐辛子を トッピングしても。

  5. 5

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

ニンニクの代わりに 生姜を 加えても 美味しいです^^
お好みで マヨネーズを かけても 美味しいです(*^_^*)

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レシピ作者

四万十みやちゃん
に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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