超簡単...クレープのカスタードクリーム

わが家のホープ... 大好きなクレープ& カスタードクリーム
丼でもう焦がさない
楽チン& 安心
☆〜(ゝ。∂)
このレシピの生い立ち
クレープ
お菓子の本でとても美味しそうだった。
子ども達が小さい頃、最初はフライパンで焼いた... 焼いている横で食べて... ホットプレートを買ってからは、上手に焼けて嬉しかった..
カスタードも 丼で作るまでは焦がして失敗ばかりだった。
超簡単...クレープのカスタードクリーム
わが家のホープ... 大好きなクレープ& カスタードクリーム
丼でもう焦がさない
楽チン& 安心
☆〜(ゝ。∂)
このレシピの生い立ち
クレープ
お菓子の本でとても美味しそうだった。
子ども達が小さい頃、最初はフライパンで焼いた... 焼いている横で食べて... ホットプレートを買ってからは、上手に焼けて嬉しかった..
カスタードも 丼で作るまでは焦がして失敗ばかりだった。
作り方
- 1
レンジは
レンジ出力 550w
消費電力 1100w
を使用☆ カスタードクリーム
材料を全部
丼に入れる。
- 2
良くかき混ぜる。
レンジで 2 分。
ラップはしない。
こんな感じ。
- 3
泡立て器で
良くかき混ぜる。
こんな感じ。
- 4
レンジで 1 分。
かき混ぜる。
レンジで1 分
かき混ぜる。
- 5
生クリームを
入れる。
かき混ぜる。
- 6
良くかき混ぜて
出来上がり。
冷ましておく。
- 7
☆ クレープ
丼に牛乳 80 ccと
材料を入れる。
- 8
ダマなしまで
良くかき混ぜる。
- 9
残りの牛乳を
加える。
良くかき混ぜる。
- 10
ホットプレート
200~220度位で
12 cm 位の
大きさに焼く。
- 11
カスタード
クリームを包む。
ジャムなどでも
美味しい。
- 12
冷めても美味しい。
完全に冷めたら
ラップをする。
コツ・ポイント
クレープの生地はダマなしにする。
牛乳を80 cc 加えてかき混ぜてから残りの牛乳を加える事。
焼く時 焦がさない事。
カスタードは、1分づつで 良くかき混ぜる事。材料をきちんと計る事。
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