簡単♡れんこんのきんぴら
♡ストロベリー @cook_40206705
人気検索トップ10入り
調味料は簡単で覚えやすくすべて同量です
今回はれんこんのみですが少量のにんじんを加えてもGOOD
このレシピの生い立ち
れんこんが好きなので（＾Ｏ＾☆♪
簡単♡れんこんのきんぴら
人気検索トップ10入り
調味料は簡単で覚えやすくすべて同量です
今回はれんこんのみですが少量のにんじんを加えてもGOOD
このレシピの生い立ち
れんこんが好きなので（＾Ｏ＾☆♪
作り方
- 1
れんこんを薄切りにする。
-
- 2
切ったれんこんを酢水につける。(変色を防ぐため)
-
- 3
フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、水切りしたれんこんを炒める。
-
- 4
れんこんが透き通ってきたら、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、顆粒だしの順に加える。
-
- 5
水分がなくなるまで炒めたら、白ごまを入れて完成(^o^)
- 6
2015.12.5 つくれぽ10人
感謝です（≧∇≦）
話題のレシピに✨ -
コツ・ポイント
色よく仕上げるため、れんこんを酢水につけることです。
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