豚肉の生姜焼き✿✿✿

かぷちーのんの
かぷちーのんの @cook_40048914

生姜焼きの香りが大好きです。食欲をそそりますよね(❤→艸←) 
このレシピの生い立ち
生姜焼き✿簡単で美味しいので♡

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材料

2人分
  1. 豚肉バラしゃぶしゃぶ肉 300g
  2. おろし生姜 1かけ分
  3. ★酒 大さじ2杯
  4. ★醤油 大さじ2杯
  5. ★みりん 大さじ2杯
  6. 塩,こしょう 少々
  7. 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせ、豚肉バラ(しゃぶしゃぶ肉)を約30分ほど浸け込んでおく。

  2. 2

    フライパンを良く熱し油大さじ1杯を入れ、浸け込んだ豚肉を並べ入れる。中まで火が通るように良く焼く。

  3. 3

    お好みで軽く塩,こしょうをして、焼き上がったらキャベツの千切りを添え盛り付ける。

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ肉だと柔らかいので美味しく頂けます。✿✿✿

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コーギー犬のクッキーちゃんと うさぎ1羽と埼玉の外れに住んでます♡時々レシピの見直しをしていますm(__)m ご了承ください。
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