グレープフルーツときゅうりのサラダ和え

PanDomo @cook_40050532
素材の味を生かしたさわやかなお味♫
箸休め・・・前菜・・・お口直し・・・
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツをお料理風に!
グレープフルーツときゅうりのサラダ和え
素材の味を生かしたさわやかなお味♫
箸休め・・・前菜・・・お口直し・・・
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツをお料理風に!
作り方
- 1
この2つで!
- 2
きゅうり:ピーラーで薄切りにし、軽く塩をふる。
- 3
グレープがフルーツは、ふさの薄皮もむく。※果汁が無駄にならないよう、ボウルの上で皮をむく!
- 4
2のきゅうりの水分をぎゅーっと絞ったら、適当にちぎって3のボウルに加える。
- 5
水で戻したやき麩と、○印の調味料を加え、全体的に混ぜて味をなじませれば出来上がり!
- 6
調味料を加えるときに一緒にレーズンを混ぜても美味しい♡出来上がりに散らすだけでもOK!
コツ・ポイント
ん~難しいところはないです(^^ゞ
夫はレーズンが嫌いなので入れませんが、個人的にはレーズンを入れた方が甘味もあって美味しいと思います。
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