Wチョコぷりん

がるだ
がるだ @cook_40218556

レコードダイエットの罪悪感を減らす試み。
カロリーは変わらないのに、罪悪感は軽減!
このレシピの生い立ち
プリンが食べたい、チョコも…でもダイエット中だし。
あ、チョコプリンにすれば一種類しか食べて無い事にならないかな?(鶏頭)

Wチョコぷりん

レコードダイエットの罪悪感を減らす試み。
カロリーは変わらないのに、罪悪感は軽減!
このレシピの生い立ち
プリンが食べたい、チョコも…でもダイエット中だし。
あ、チョコプリンにすれば一種類しか食べて無い事にならないかな?(鶏頭)

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材料

プチカップ3つ分
  1. 牛乳 200cc
  2. 2個
  3. 生クリーム 大匙2
  4. 砂糖 小匙1
  5. チョコレート 140g程度
  6. チョコレートソース 適量

作り方

  1. 1

    牛乳、卵、生クリーム、砂糖をよく混ぜて茶漉しで漉します。

  2. 2

    大きめのフライパンに湯を沸かし、ついでにチョコを湯せん。

  3. 3

    湯せんしたチョコの中に卵液を少しずつ加えて混ぜ、最後にもう一度茶漉しで漉して、耐熱型に注ぎます。

  4. 4

    湯の沸いているフライパンに耐熱カップを入れ、ふたをします。蒸し器代わりなので、水没厳禁!

  5. 5

    10分ほど弱火で加熱し、火を通します。火が強いとすが入ってしまいますぞ!

  6. 6

    火が通ったら粗熱が取れるまで待ち、冷蔵庫へ。

  7. 7

    食べる直前にチョコレートソース、または湯せんして牛乳を少し加えたチョコレートをたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

王道のHERSHEY'Sや、期待の新星森永チョコミルク。
チョコソースを選ぶだけでも楽しいですね。お菓子売り場で2時間は過ごせる(子供か)

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がるだ
がるだ @cook_40218556
に公開
食事は一日一回。超太り易い体質。得意料理は簡単で低価格なモノ。パンがなければバターを食べ、菓子がなければクリームを泡立ててしまうカロリー魔人。油脂と砂糖だけが友達らしい。メーカーが作ったものと正面切って戦うより、尻馬に乗ってヒャッホーしちゃう。打出の小槌をGETした暁には、取敢えず岩鬼硝子さんのボウルを出したいと思っている。自慢の装備はアジワイ鍋。
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