かつめし
兵庫県加古川市名物B級グルメかつめしです！
このレシピの生い立ち
母の母が加古川に行くと必ず1回は作ってくれました。「おばあちゃんの味です」
アプリでひらく作り方
- 1
私のレシピでレシピID : 19805736のカツを用意してください。（牛肉も美味しいです。今回牛肉）
- 2
キャベツを沸騰したお湯で必ずボイルして2㎝×3㎝くらいに切ります
- 3
今回、プチトマトのアイコを1皿に2つ盛ります
- 4
私のレシピだとレシピID : 20159170 のポテトサラダ。今日はマッシュポテトを崩してマヨネーズをしたものを添えます
- 5
プライパンでウスターソースとケチャップソースを弱火にかけ焦げないように混ぜ合わせます
- 6
ワンプレートです。お皿にご飯を盛りその上にカツ、５のソースをかけます。
- 7
添え野菜、ゆがいたキャベツ、トマト、ポテトサラダを添えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
なぜかゆがいたキャベツ、トマト、ポテトサラダが添えてあります。その辺はアレンジしてもいいと思いますが基本のカツメシを載せました。ネット（楽天市場やamazon）でカツメシのたれが買えます。私はケチャップとソースでずっと食べています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19148540
