ズッキーニとトマトのトロ~リチーズ

komutatata @cook_40044730
カットした野菜を順番に重ねて焼くだけの簡単レシピです。あっさりしたトマトとシラスの塩味がたまりませ~ん
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったズッキーニとトマト 消費レシピです
ズッキーニとトマトのトロ~リチーズ
カットした野菜を順番に重ねて焼くだけの簡単レシピです。あっさりしたトマトとシラスの塩味がたまりませ~ん
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったズッキーニとトマト 消費レシピです
作り方
- 1
ズッキーニは3~4~mm厚さにスライスしておきます
- 2
トマトは半分にカットしてから くし形にカットしておきます
- 3
フライパンにオイルを敷き 「1」のズッキーニを並べ強火で両面に焦げ目がつくまで加熱します
- 4
いったん火を止めて「2」のトマトを並べていき 軽く塩コショウします
- 5
ピザ用チーズをお好み量乗せます
- 6
蓋をしてチーズが溶けるまで中火で加熱します
- 7
チーズが溶けたら火を止め お皿に盛り付けます
- 8
シラスをトッピングして完成です
- 9
クレイプメートルちゃんが黄色のズッキーニで作って下さいました。色鮮やか美味しそうです~
- 10
qyuloveちゃん チェダーチーズで作って下さいました。色合いupとろとろ美味しそです~ありがとう
- 11
龍青空ママちゃん ジャコ乗せアレンジで作っていただきました。違う食感組み合わせ素敵アレンジありがとう
- 12
ヌーシ ちゃんジャコでアレンジしてくださいました~。シラスと違う食感美味しそです~
- 13
みぃーーみ☆ ちゃんシラスなしでさっぱり味わって頂け嬉し~です~(*'▽')
コツ・ポイント
中途半端に残ったズッキーニとトマト 消費レシピです。「3」の工程でズッキーニは焦げ目がつくまで焼いておくと美味しさが違います。2014/07/19 話題入りしました。れぽしてくださったみなさんに感謝します。ありがとうございます。
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