ひじきの玉子焼き

mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224

食べた瞬間ジュワーっと溢れだします。
朝ごはんやお弁当に是非!!

このレシピの生い立ち
ひじき煮を作ったので、リメイクで。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. ひじき 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ID19145437
    ひじき煮の作り方はこちらから。

  2. 2

    卵をかき混ぜそこにひじき煮に入れます。
    煮汁を入れるのがジューシーになるポイントです。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひきます。

  4. 4

    玉子焼きの要領でくるくる巻いていきます。

  5. 5

    盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

卵は白身のトゥルトゥルが切れるようにかき混ぜます。
ひじき煮の煮汁を入れるのがポイントです!
強火でしすぎるとパサパサなるので強めの中火ぐらいで!

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224
に公開
沢山の方が笑顔になれるホッとした気持ちになれるような料理を(*^^*)
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