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韓国風サバサラダ
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韓国風サバサラダ-レシピのメイン写真

韓国風サバサラダ

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

アボカド、サバ、キムチ、ごま、水菜などいろんな食感と味が混ざりあって、ご飯が進む1品です。お好みで、卵黄を落としても…!
このレシピの生い立ち
ごま油と海苔の組み合わせが好きな自分へのご褒美です。

アボカド、サバ、キムチ、ごま、水菜などいろんな食感と味が混ざりあって、ご飯が進む1品です。お好みで、卵黄を落としても…!
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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

アボカド、サバ、キムチ、ごま、水菜などいろんな食感と味が混ざりあって、ご飯が進む1品です。お好みで、卵黄を落としても…!
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ごま油と海苔の組み合わせが好きな自分へのご褒美です。

アボカド、サバ、キムチ、ごま、水菜などいろんな食感と味が混ざりあって、ご飯が進む1品です。お好みで、卵黄を落としても…!
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材料

  • サバ缶 1/2缶
  • キムチ 大さじ大盛り3杯位
  • ごま油 大2~3
  • 白ごま 大2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大3
  • 砂糖 大1
  • 味つけ海苔 お好きなだけ
  • 水菜 お好きなだけ
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドはサイコロ状に、水菜は洗って2~3センチ位に切っておく。海苔はちぎっておく。

  2. 2

    ボウルにサバ、アボカド、キムチ、ごま油、白ごま、めんつゆ、砂糖、ちぎった海苔を入れ混ぜる。

  3. 3

    お皿に水菜と仕上げ用のちぎった海苔と一緒に盛り付ける。

    • 韓国風サバサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズはお好みで。マヨネーズのかけ方、、もう少しなんとかならんかったんかな…っていう…

    • 韓国風サバサラダ作り方4写真
  5. 5

    水菜の代わりにベビーリーフでも。

    • 韓国風サバサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

白ごまと海苔は多めが美味しいです。あとは、味見をしながら和えてください。アボカドが変色する前に、キムチなどと和えてください。

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
2018/11/20 10:07に公開
小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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このレシピのキーワード

サラダ サバ 水菜 缶詰 キムチ

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