今回はかぶを使いましたが、大根葉でも美味しいです。
葉は細かく刻んでおきます。

ごま油で大根葉を炒めて油が全体に馴染んだら出汁をとった鰹節を入れます。

全体が馴染んだら塩昆布を入れて絡めます。

味見して物足りなければ醤油を少し足します。