お手軽☆バナナ生姜のチアシードジャム

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

バナナの自然の甘さを生かした、美容にも健康にもよいヘルシージャムです。
このレシピの生い立ち
美容にも健康にもよいチアシードが、手軽に摂れるレシピをと考えてみました。

お手軽☆バナナ生姜のチアシードジャム

バナナの自然の甘さを生かした、美容にも健康にもよいヘルシージャムです。
このレシピの生い立ち
美容にも健康にもよいチアシードが、手軽に摂れるレシピをと考えてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. バナナ(冷凍バナナも可) 大1本(80g位)
  2. 生姜(すりおろし 大さじ1/2~1
  3. チアシード 大さじ1
  4. 蜂蜜(お好みで砂糖でも) 小さじ1~2
  5. シナモンパウダー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にスライスしたバナナ、摩り下ろした生姜を入れて、レンジ500wで2分加熱する。冷凍バナナなら2分半~

  2. 2

    粗熱が取れたら、チアシード、蜂蜜を加え、バナナを潰しながらよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    1時間~放置し、チアシードが膨らんで、ジャムのようになれば出来上がり。お好みでシナモンパウダーを加えて下さっても。

コツ・ポイント

トーストやパンケーキに添えたり、お好みでアレンジ下さい。蜂蜜なしで、このまま食べても。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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