おからこんにゃくのｵｰﾛﾗｿｰｽ
怜マﾏ☆ @cook_40222337
しっかり下味をつけたらおからこんにゃくのにおいもあんまり感じない☆ﾍﾙｼｰおいしｰ☆
このレシピの生い立ち
おからこんにゃくにハマって☆
おからこんにゃくのｵｰﾛﾗｿｰｽ
しっかり下味をつけたらおからこんにゃくのにおいもあんまり感じない☆ﾍﾙｼｰおいしｰ☆
このレシピの生い立ち
おからこんにゃくにハマって☆
作り方
- 1
お湯を沸かしおからこんにゃくを下ゆでする。ソースは先に全部混ぜておく。
- 2
冷めたら手でおからこんにゃくをちぎり
塩･胡椒･醤油､ すりおろした生姜･にんにくをいれて揉み込む - 3
片栗粉をしっかりまぶして､フライパンに少し多めの油を引いてカリッとするまで揚げ焼きする。
- 4
ソースを絡めて完成
コツ・ポイント
カリッとするまで揚げ焼きする☆
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