ネギツナ味噌♪超簡単

cocokimo
cocokimo @cook_40171299

ネギの青いところ大量消費に。ツナ缶と味噌が良い味出します。ご飯に乗せると、ご飯がすすむぅ~♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたネギの青いところを消費するためにつくりました。味を薄目にしておくと、食べるときにも大量消費しやすいです(*^^*)

ネギツナ味噌♪超簡単

ネギの青いところ大量消費に。ツナ缶と味噌が良い味出します。ご飯に乗せると、ご飯がすすむぅ~♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたネギの青いところを消費するためにつくりました。味を薄目にしておくと、食べるときにも大量消費しやすいです(*^^*)

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材料

  1. ネギの青いところ 400g
  2. 小豆味噌またはお好みの味噌 大さじ4
  3. ツナ缶 2つ

作り方

  1. 1

    ネギは素粒水につけてから綺麗に洗い、青いところだけを切る

  2. 2

    フライパンでしんなりしてくるまでネギを炒める

  3. 3

    ツナ缶、味噌を入れて炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら完成。あら簡単(。-∀-)

コツ・ポイント

ネギを焦がさないように炒めるのと、味噌を入れると焦げやすくなるので、焦がさないようにします。冷凍保存も出来ます。ご飯以外にも、お弁当箱の隙間や、豆腐に乗せたりも良いでしょう

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cocokimo
cocokimo @cook_40171299
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素粒水とお菓子や料理を作るのが、大好きですお菓子は、体に優しいものが多く、料理は家にあるものでの料理が多く、見映えの為に材料を買うことはないです^^調味料等も作り、ズボラ料理を出来るようにしておき、その時の料理はズボラ料理♪簡単で美味しく体に優しい、それが我が家の食卓です
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