クレイジーソルトでふわふわ卵焼き！
あーもこ @cook_40052317
H28.4.29話題入り感謝♪卵２個でもふわふわ♪隠し味いろいろ♪
このレシピの生い立ち
母が読んでいた主婦雑誌に、卵焼きにお水を入れることによってふわっと仕上がると書いてありました。
クレイジーソルトはあまり出番が無いので（＾＾；）使えないかと思い卵焼きに入れてみたところ、いつもと違う味わいで美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りいれ、水、マヨネーズを加え混ぜる。
- 2
クレイジーソルト、青海苔（お好みの具）を入れ混ぜる。
- 3
油（分量外）をひいて３～４回に分け卵液を流し巻いて焼く。
- 4
焼けたらさまし包丁で切って出来上がり！
コツ・ポイント
マヨネーズや水の分量は厳密に量らなくとも良いかと思います（＾＾）
今回青海苔inですが、コーンやゴマなどお好みでどうぞ☆
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19151886
