簡単！アサリほうれん草のガリバタソテー！
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
アサリもほうれん草もバターソテー美味しいですよね（≧∇≦）きのこも入れて、栄養満点おかず、おつまみ、作り置き、弁当でも！
このレシピの生い立ち
旬の食材を集めて作ってみた（≧∇≦）
簡単！アサリほうれん草のガリバタソテー！
アサリもほうれん草もバターソテー美味しいですよね（≧∇≦）きのこも入れて、栄養満点おかず、おつまみ、作り置き、弁当でも！
このレシピの生い立ち
旬の食材を集めて作ってみた（≧∇≦）
作り方
- 1
ほうれん草は下茹、むきアサリは洗います！
-
- 2
フライパンにバターを溶かし、にんにく、鷹の爪を入れ、香りがするまで弱〜中火で！
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- 3
①を②にいれ、弱火〜中火で全体にバターをなじませ、酒を加えます！
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- 4
③にふたをして、3分待たれよ！
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- 5
蓋をとって、フライパンの底が見えるくらいまで水分を飛ばします！
-
- 6
⑤にブラックペッパーを加えて完成（≧∇≦）
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コツ・ポイント
●アサリバターに似てますが、野菜がある分、水分は飛ばしましょう（≧∇≦）
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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