作り方
- 1
スライスした玉ねぎ、牛肉、はちみつをよく混ぜます。玉葱と混ぜることで牛肉が柔らかくなります^_^
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- 2
冷蔵庫で15分ほど置いたら、残りのマスタード・砂糖・焼肉のタレを和えます。
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- 3
弱火でゆっくりと炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
必ず弱火でゆっくり炒めて下さい。
牛肉は玉ねぎと和える事で柔らかくなりますが、強火で炒めると硬くなってしまいます。
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